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素焖笋干(自创)的做法

素焖笋干(自创)

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草木理想植物食品
草木理想®明前高山红泥笋干 夏天太热,还没食欲做肉,自己先做些素的下饭菜。 喜欢吃素的,可以参考下哦~ 另外,本人做菜项来调味品类不是很多, 坚持食材的原生味道嘛~

用料

素焖笋干(自创)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草木理想®明前高山红泥笋干

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完全泡好,用高压锅压好的笋干

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先切成条状

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再切成块状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

近距离欣赏笋干,质感多美

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

备好的辅料:蒜片,姜片,辣椒圈

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尖辣椒切和笋干差不多大小的块状

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待油热,辅料下锅

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煸香后,下笋。加入少量盐,六月鲜酱油,冰糖粉,翻炒后,加水,没过笋干,加盖直到煮沸。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮沸后,加入青椒,再加入少量盐,翻炒。收汁。出锅。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

笋呢?笋呢?不会吧,就转身收拾了下灶台,就只给我剩盘辣椒啦~

素焖笋干(自创)的小贴士

切记:笋干一定要泡好!这样,怎么做都好吃。 如果不能吃辣的,笋菜里没有辣椒,就可以调入一点草木理想®封盖蜂蜜,不仅整道菜色泽提亮,风味都很特别。 欢迎加入草木理想®个人微信:bee-for-you 一起探讨美食吧~

菜谱创建时间:2015-08-04 08:01:51
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