茶香小球藻凉面

作者： 如疏

营养翠绿的小球藻面条，沐浴着茶香蘸汁，吸入口中：冰凉、清香、鲜美，炎热的夏，立刻清凉起来~

用料

• 小球藻面条 100g
• 铁观音茶 1茶匙
• 生抽 1茶匙
• 盐 1茶匙

茶香小球藻凉面的做法步骤

步骤 1

茶叶用开水泡出半小杯茶汁；

步骤 2

茶汁入生抽冰箱速冻备用；

步骤 3

小球藻面入加盐的开水煮开， 点两次冷水煮熟；

步骤 4

面条过冷水沥干；

步骤 5

取出速冻的冰凉茶香蘸汁， 用面条蘸食。

茶香小球藻凉面的小贴士

小球藻面条是下厨房市集素维天下的； 铁观音茶没有牌子，是我家猫爹早市买的散装。。只要香气自然醇香就好； 生抽是李锦记天成一味特级鲜味酱油。

菜谱创建时间：2015-08-01 15:35:31