葱香椒盐鸡柳

作者： 小慢慢

用料

• 鸡胸肉 两块
• 盐 少许
• 味精 少许
• 料酒 少许
• 生抽 少许
• 鸡蛋 1个
• 面粉或面包糠 若干
• 葱花，尤其要葱白，最香 1小把
• 椒盐粉 若干

葱香椒盐鸡柳的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成条状，成鸡柳状

步骤 2

加盐，味精，料酒，生抽腌制下鸡柳，这个按口味就行。

步骤 3

打个蛋，全蛋调匀，(因为个人不知道如何处理蛋黄，所以都是蛋清蛋白一起的，家里吃吃追求方便就好)

步骤 4

将面包糠或面粉用蛋液裹上鸡柳，入油锅炸熟，挺容易熟，到这步其实吃已经可以了，不过！！我们来个升级的葱香版吧！！

步骤 5

炸好的鸡柳都取出一边待用，底油留着，葱花入锅，炒几下有香味后将鸡柳入锅，加入椒盐粉，爆炒，感觉差不多就关火入盆。葱香味的很好吃哦！

菜谱创建时间：2015-07-31 00:03:59