一看就会做的鱼香茄子汤

作者： 向日葵ru

小时候妈妈做的味道，汤配馒头很简单又美味的一顿饭！儿子也很喜欢喝！

用料

• 茄子
• 面粉
• 葱姜蒜

一看就会做的鱼香茄子汤的做法步骤

步骤 1

茄子切成平时炒菜时的块状，茄子洗下加面粉加水加稍许盐让面糊挂满茄子

步骤 2

油煎茄子，把所有茄子面糊到油锅煎好盛出

步骤 3

锅留一点底油，葱姜花椒爆一下放入茄子加热水，水开放老抽醋盐，煮两分钟开盖放蒜瓣和香油，闻一下鱼香味出来了！可以喝了有菜有汤配馒头很香！

菜谱创建时间：2015-07-26 13:03:15