蜂蜜玛德琳

作者： 西班牙乐葵

用料

• 低粉 75 g
• 泡打粉 5 g
• 液体黄油 90 g
• 蜂蜜 30 g
• 太古幼砂糖 50 g
• 鸡蛋 2只
• 乐葵玛德琳20连模 1个

蜂蜜玛德琳的做法步骤

步骤 1

烤箱预热180度。

步骤 2

用电动打蛋器，将鸡蛋与糖打发至，半发状态，加入蜂蜜，完全打发。

步骤 3

先拌入过筛的干粉类，搅拌均匀，随后加入黄油。

步骤 4

面糊盖好，放入冰箱冷藏1小时以上。（也可过夜）

步骤 5

将玛德琳面糊室温回暖至可流动状态，挤入模具至9分满。

步骤 6

放入烤箱中层， 烘烤15分钟。

菜谱创建时间：2015-07-25 10:59:43