牛肉乌冬面

作者： 小白的妈咪

喜欢面食的我 怎能不会做乌冬面呢

用料

• 乌冬面 一袋
• 牛肉 适量
• 杏鲍菇 半根
• 包心丸 自己喜好
• 腊肠 一根
• 青椒 一颗
• 小米椒 2到3根
• 葱姜蒜 适量
• 生抽
• 老抽
• 盐
• 调料

牛肉乌冬面的做法步骤

步骤 1

所用食材

步骤 2

乌冬面过水备用

步骤 3

油六七成热时到牛肉煸炒 至水份干油逼出（这一点很重要 水分炒不干肉会腥的） 加老抽生抽调料 盐炒匀 葱姜蒜小米椒加入 炒出香味 将准备好的备菜加入翻炒 菜软后加少量水炖人味 留些许汤加乌冬面快速翻炒 尝味 出锅

牛肉乌冬面的小贴士

大家可根据自己喜好加备菜

菜谱创建时间：2015-07-10 23:10:08