将黄瓜拍散,再切成小块(为了更好的入味,黄瓜稍微切小一点)
将佐料全部混合在一起拌匀
将黄瓜和混合好的2进行拌匀
中国菜的做法基本都是要依据个人的口味进行调味,所以中国菜的食谱中佐料总写着适量。这时很多没有下过厨房的人会纠结适量到底是多少呀?所以,我在这次做的时候特地称量了一下原料和佐料的重量,只是为了给大家一个更好的参考,如果你在家自己做这道菜,还是需要你根据个人的口味来调配佐料咸酸辣的配比。