柠檬用盐搓洗,流水冲净、擦干、切片。
玻璃罐里要确保无水无油,然后一层柠檬一层蜂蜜以此类推,蜂蜜最好没过柠檬这样保存时间更长。
装满后密封放冰箱冷藏,放三五天即可。
用温水、凉水、随意冲,或者每天早上空腹时用温水冲一杯来喝对身体很有益处的。在泡红茶的时候也可以加入1~2片腌制好的柠檬就可以自制蜂蜜柠檬红茶了。
一定不能用热水泡着喝,这样会破坏蜂蜜的维生素,所以谨记用温水或冷水冲泡。柠檬水属酸性,胃酸分泌过多的不要喝柠檬水,会加重胃酸不适。凉性畏寒、女性经期不宜喝!