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三鲜汤
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作者:
柒月雪梨
三鲜汤 材料:鲜虾半斤,豆腐两块,冬瓜一小截、鸡蛋一个,葱姜若干,淀粉一小勺,油,盐。 做法: 1. 首先是将虾剥肉切丁,豆腐撒点盐腌一下,冬瓜切小丁,打散一鸡蛋备用。 2.跟据食用人数在汤锅倒入适量的水,加入一片姜,水滚放冬瓜,小火煮至软烂。 3. 炉子调中火,豆腐切方块放进去煮开。 4.加入虾仁,一变色就加入鸡蛋,稍微搅动。 5.一勺淀粉加点水调匀,最后倒进汤里,滚了放油、盐、葱花,三鲜汤就完成了。
用料
鲜虾
冬瓜
鸡蛋
豆腐
三鲜汤的做法步骤
步骤 1
看简介
菜谱创建时间:2015-07-08 21:48:55
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