神湾菠萝季-面包机菠萝果酱

作者： 面包女巫姿

第二弹——消灭面包的神器，香浓甜美与面包神奇交融的果酱！

用料

• 神湾菠萝果肉 500g
• 香草荚 1支
• 砂糖 200g
• 玉米淀粉 20g
• 开水 适量
• 凉水 少许

神湾菠萝季-面包机菠萝果酱的做法步骤

步骤 1

首先看看神湾菠萝可爱的样子，哦呵呵呵～～～

步骤 2

可爱，可爱还不是要切开

步骤 3

然后用小刀切去黑色的小眼儿

步骤 4

然后切掉菠萝把儿

步骤 5

切片儿啦～～～偷吃，偷吃

步骤 6

老老实实切丁儿吧，好啦切好啦

步骤 7

白砂糖放进锅里中火加热

步骤 8

到糖呈现出琥珀色，糖不可以熬过焦，会发苦的哦，颜色金黄，马上倒入开水，

步骤 9

然后倒入菠萝丁，香草对半剖开刮出香草籽后，统统放锅里

步骤 10

熬开了就倒入面包机里，用少少的凉水调和玉米淀粉搅拌均匀加进菠萝里，执行面包机的果酱程序……滴滴，等着它完成就可以啦。我用的是东菱的云智能面包机，某宝有售，如果你说你木有面包机，那就在锅里用最小的火熬啊熬，搅拌搅拌，直到水份收干即可。

步骤 11

最后果酱晾凉后，除去香草豆荚，装入干净的瓶子里密封好，冰箱保存，这东东我觉得最多保存半个月吧，最好一周吃完，一次不要做太多，做多了赶紧跟朋友分享哇，哈哈哈，早上抹面包，就是这么吃，好吃得跳起来！

菜谱创建时间：2015-07-04 09:48:21