毛豆烧肉

作者： 頴頴_

这是第一次做烧菜，家里人说很好吃哦。姐妹儿们可以试试。

用料

• 五花肉
• 毛豆
• 姜丝
• 郫县豆瓣
• 酱油
• 盐
• 八角
• 干辣椒

毛豆烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切小坨，热锅加入适量油，放入五花肉爆炒（可根据个人喜好煸干点）。

步骤 2

肉炒好后加入一勺郫县豆瓣、姜丝、干辣椒，炒香后可关小火并加入洗好的毛豆。

步骤 3

加入两颗八角、适量水，中火烧开。

步骤 4

加入适量酱油调色，水收的差不多就可以起锅了（可根据个人口味加盐调味）。

菜谱创建时间：2015-06-13 19:34:06