黑椒牛排

作者： 简单

用料

• 牛腩排
• 黑胡椒
• 橄榄油
• 生抽
• 糖
• 橙汁
• 洋葱
• 黄油
• 大蒜
• 水淀粉
• 盐

黑椒牛排的做法步骤

步骤 1

腌制牛排：牛排清洗干净，放入少量橄榄油，黑胡椒碎，及盐腌制10分钟入味

步骤 2

制作酱料：大蒜和洋葱切碎备用，锅里放黄油，融化后放入大蒜和洋葱炒香，放入黑胡椒碎、生抽、橙汁、糖、用水淀粉收汁

步骤 3

开始制作牛排：锅里放黄油，融化后放入洋葱，炒香后放入牛腩排，两面煎熟，放入炒好的酱料，翻炒均匀即可出锅了

菜谱创建时间：2011-10-14 11:52:24