【原麦早餐】土豆花：当马苏里拉遇上大土豆

作者： 向大可

#每天一款原麦山丘# #面包的豪华吃法# 【2015-6-8】土豆花：当马苏里拉遇上大土豆 够简单！！够粗暴！！够美味！！！面包割开、奶酪进去、培根封顶，消灭一整只欧包毫无压力……请不要嘲笑我的食量，这两天期末季赶作业，不吃饱不幸福！！！ 原麦家的土豆花是我难得可以吃到大块土豆的一款面包，那天一边大口撕包一边看帖，看到说“土豆+培根+奶酪，就是一道极品美味咒语”，忙不迭点头的我突然觉得，嘴边这只土豆花，就这么搭一次极品美味早餐吧~~~ 另外，还贪心的刷了一杯夏日里最爱的西瓜雪山汁，赶着草莓和菠萝的尾巴吃几口菠萝芝士小点。完美搭配，吃饱干活！！！ 配方来源： 西瓜雪山汁—公众号“一人食” 菠萝芝士小点—厨友“晴天小超人” 因为打算督促自己每天刷早餐，所以难免需要建立一个菜谱，也许有很多是各路大神的热门配方，所以每种做法我都会明确写出来源，如果存在什么重复的问题，还请下厨房君联系我做出相应处理啦~~~

用料

• #当马苏里拉遇上大土豆#
• 土豆花（原麦山丘） 1个
• 马苏里拉芝士 适量
• 大蒜 2瓣
• 培根 2片
• #菠萝芝士小点#
• 菠萝 半个
• 芝士片 2片
• 草莓或者其他水果 适量
• #西瓜雪山汁#
• 西瓜 适量
• 牛奶 适量

【原麦早餐】土豆花：当马苏里拉遇上大土豆的做法步骤

步骤 1

先做“当马苏里拉遇上大土豆”：烤箱200度预热；土豆花表面切成格子，尽量切到底部但不要切断；大蒜切泥；培根切小块；马苏里拉芝士擦丝。

步骤 2

蒜末、马苏里拉填进格子里，可在面包表面留一点蒜末，烤箱烤8-10分钟，表面香脆、芝士融化。

步骤 3

烤制过程中，培根块用平底锅煎成脆片，面包烤好后拿出，趁热搭配食用。

步骤 4

趁热拉丝效果好好，超级多芝士好满足

步骤 5

然后做“菠萝芝士小点”：菠萝切方块，泡盐水后沥干备用；草莓或其他水果洗净沥干备用。根据菠萝块的大小将芝士片切好，按照菠萝块+芝士+草莓的顺序搭出来小点心，用牙签固定。

步骤 6

菠萝芝士小点，一口一个超级萌

步骤 7

最后一杯“西瓜雪山汁”：冰镇西瓜取一半切块，一半榨汁，一起放进杯子里。牛奶加热至温热，用打泡器打出奶泡，倒入西瓜杯里即可。没有打泡器其实直接倒牛奶进去也可以，只是分层可能没有奶泡版本的效果好。

步骤 8

夏天就是无瓜不欢

步骤 9

再来一份全家福效果图

菜谱创建时间：2015-06-08 09:38:12