备齐材料
角瓜、胡萝卜切丝
放入适量盐巴拌匀,待角瓜出水放入鸡蛋搅拌均匀备用
加入面粉和葱花
加入适量热水,打成糊状
平锅加热,适量油,倒入角瓜糊摊平
两名煎至金黄
可搭配一杯豆浆、一只苹果作为早餐
简单营养的早餐,老少皆宜