麦片椰蓉小小酥

作者： 爱的田美

消耗家里的即溶麦片，做了这款点心。加入即溶麦片的椰酥球，好吃到尖叫… 做法简单，配料简单，味道赞啊赞… 超级推荐大家做,快手美味！

用料

• 低筋面粉 150克
• 鸡蛋 1个
• 细纱糖 50克
• 黄油 60克
• 皇室即溶麦片 1小袋（30克）
• 椰蓉 60克
• 泡打粉 3克

麦片椰蓉小小酥的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加入细砂糖，打制蓬松。

步骤 2

再加入鸡蛋，打均匀，蓬松。

步骤 3

再加入椰蓉，打均匀。

步骤 4

皇室即溶麦片一小袋。这种即溶麦片。

步骤 5

再加入即溶麦片，打均匀。

步骤 6

面粉和泡打粉提前过筛两遍后，也加入。

步骤 7

揉均匀，无干面粉即可。静止20分钟，让椰蓉充分吸收水份。

步骤 8

取8克面团，团成小球。

步骤 9

烤箱160度预热一下，将做好的生胚放入，烤25-30分钟即可。

步骤 10

烤箱烤制时间到后，不要马上拿出，可以在烤箱中自然冷却5-8分钟再拿出，更酥。

麦片椰蓉小小酥的小贴士

1麦片一定要用即溶麦片，就是水一冲就可以喝的奶香味很浓郁的那种。 2根据自家烤箱脾气略调整烤制时间。

菜谱创建时间：2015-05-31 11:40:23