柠檬蜂蜜番茄渍

作者： Azuki小豆

适合夏天的一道健康消暑小食，可以做开胃前菜也可以做饭后甜点吃。

用料

• 小番茄（圣女果） 10颗左右
• 蜂蜜 2小汤勺
• 柠檬 1/2个
• 盐 2指一撮*2

柠檬蜂蜜番茄渍的做法步骤

步骤 1

准备一个带盖子的容器。 小番茄在热水中烫10秒左右剥皮。 柠檬洗干净切掉两片，剩下的榨汁。

步骤 2

柠檬汁内加2小勺蜂蜜2撮盐，混合均匀。加入去皮的小番茄和切片的柠檬，轻轻晃动容器使番茄表面沾到汁液。

步骤 3

盖上盖子放进冰箱冷藏一晚第二天就可以吃了。也可以早上做晚上吃。

柠檬蜂蜜番茄渍的小贴士

冷藏可保存3~4天。

菜谱创建时间：2015-05-31 11:25:57