烫面豆角鸭肉菜盒

作者： 章鱼嫂zn

烫面菜盒，菜的内容可以根据家中食材自由发挥，好吃的快手面食。

用料

• 白面 250g
• 长豆角 200g
• 熟鸭肉 200g
• 木耳 50g
• 盐 3g
• 开水 适量

烫面豆角鸭肉菜盒的做法步骤

步骤 1

用开水烫面，一点一点加，边加边搅拌，都成了疙瘩即可，量凉。

步骤 2

揉成面团，盖盖子醒一会儿。右边是掺了南瓜的。

步骤 3

长豆角用开水煮一会儿，快熟时捞出控水。

步骤 4

半只盐水鸭，去骨，切小块。

步骤 5

木耳 豆角都切小丁，放少许盐和糖

步骤 6

烫面擀成薄圆形，菜平铺在半个圆内。不可太多。

步骤 7

面片对叠，用一个圆形小碗或小盘沿着半圆的边按一圈，可以整形并密封。

步骤 8

平底锅小火烙至微有金黄色，少油或不放油皆可。

菜谱创建时间：2015-05-30 15:29:27