简单易做的蛋黄南瓜

作者： 小言小言

外酥里糯，儿子很爱吃！

用料

• 南瓜 一个
• 咸鸭蛋黄 2个

简单易做的蛋黄南瓜的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮切块或条，上锅蒸到8分熟。

步骤 2

南瓜均匀的裹上一层干淀粉，下油锅炸，(2到3分钟就行）捞出。把蛋黄碾碎。

步骤 3

锅里留底油，蛋黄快炒出泡沫！放入炸好的南瓜翻炒，让南瓜都裹上蛋黄就可以出锅了！

步骤 4

外酥里粉！

简单易做的蛋黄南瓜的小贴士

南瓜最好买那种金黄色的日本南瓜，烧出来的颜色最漂亮，口感也很粉！

菜谱创建时间：2015-05-28 18:32:16