西兰花炒明虾

作者： 漫无目的的漫漫

西兰花炒明虾，简单好吃的菜，算是快手菜

用料

• 明虾
• 西兰花
• 盐
• 色拉油
• 蒜
• 姜粉
• 白胡椒面
• 清水

西兰花炒明虾的做法步骤

步骤 1

先将西兰花焯水，明虾洗净后备用

步骤 2

起油锅，大火，放入拍好的蒜炒一下然后将明虾放进去爆炒一分钟

步骤 3

虾变红后放入西兰花翻炒两下，放入姜粉，白胡椒面，盐翻炒均匀

步骤 4

倒入半小碗清水再翻炒一下，起锅

西兰花炒明虾的小贴士

如果西兰花焯水后带的水很多，可以不用后续加清水，如果已经没什么水了，可以放一些，切记不要放太多，不然就不是炒是烧了。明虾可以去虾线，我是因为懒所以没去

菜谱创建时间：2015-05-28 14:28:02