黑椒烤汁鸡翅

作者： 爱若微风

用料

• 鸡翅 8只
• 配料:
• 黑胡椒碎，料（绍）酒 水 适量
• 烧烤汁，姜，蒜，油，盐 适量

黑椒烤汁鸡翅的做法步骤

步骤 1

材料

步骤 2

鸡翅冲洗干净，加少许盐腌制15分钟

步骤 3

锅里放油，加入姜末，蒜末爆香

步骤 4

将鸡翅两边小火略煎成金黄色

步骤 5

调入适量料（绍）酒翻煎一下

步骤 6

加入小量清水，盖上锅盖小火煎一会，反转另一面也小火煎一会，用筷子插入鸡翅中央，能轻松插入并没血丝即已熟透

步骤 7

加入烧烤汁并不时翻动鸡翅，小火慢煎

步骤 8

烧烤汁锁紧后，洒上适量黑胡椒碎便可上碟

菜谱创建时间：2015-05-20 20:59:35