将酵母粉用250ML温开水兑开,搅拌一下,让它静置5分钟,待用
把500克低筋面粉放在盆中,放入1小勺盐粉,30ML食用油,搅拌均匀
把静置好的酵母水,用勺子轻轻搅一下,慢慢倒入面粉中,边到边搅,成絮状
用手揉团,揉到光滑。大约是5分钟。然后用保鲜膜封好,放在温室中发酵1小时
(1)9条玉米火腿一切为二。待用 (2)准备一小勺油 (3)把发酵好的面团用手挤压,再揉成圆,出剂子,搓圆条。 (4)取一条火腿,用面圆条裹好。 (5)放在蒸栏上,开水煮开,放入 (6)大火蒸15分钟,揭盖!开吃!