牛肉三丝炒米粉

作者： 格蕾丝的微笑

用料

• 米粉 两人份
• 牛肉 200G
• 芹菜 几根
• 西红柿 1个
• 洋葱 半个
• 姜
• 蒜

牛肉三丝炒米粉的做法步骤

步骤 1

牛肉切细条，拿淀粉或嫩肉粉抓一下

步骤 2

各种菜切条

步骤 3

起火放油，先炒牛肉，放姜丝，生抽，花椒或黑胡椒翻炒两三分钟

步骤 4

倒入全部配菜，翻炒匀，断生后，即放米粉

步骤 5

出锅前放盐和蒜片。

牛肉三丝炒米粉的小贴士

菜可以根据个人喜好增减； 米粉要根据软硬程度来确定何时放入锅内

菜谱创建时间：2011-09-22 16:32:39