葱花鸡蛋饼

作者： 风行者Gemini

简单又营养，不用太麻烦就能做出来的美味~

用料

• 鸡蛋 2个
• 淀粉 少许
• 葱花 少许
• 盐 半勺
• 水 适量

葱花鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打碎，倒入碗中。

步骤 2

加入半勺盐，少许葱花，少许淀粉，适量水。充分搅拌均匀。

步骤 3

热锅凉油，将蛋液倒入锅中，中火到小火。拿起锅匀速倾斜转动，让鸡蛋饼呈圆形均匀摊开。待一面煎好后，迅速颠勺翻面（没把握的也可以慢慢用铲子翻面）另一面煎好之后就可以出锅了~

步骤 4

装盘，大功告成，尽情享用吧！

菜谱创建时间：2015-05-09 23:24:21