辣椒切碎,可以稍微切碎点。鸡蛋打好
锅内热油,把切好的辣椒放进去炒,放盐、一点点酱油、鸡精。感觉差不多熟了就行,大概一两分钟……
把辣椒盛上来和鸡蛋一起搅拌
然后倒入锅内煎。。。搞定
辣椒和鸡蛋搅拌的时候可以尝一下咸淡,淡了可以加点盐,咸了就,我也木有办法。 煎鸡蛋的时候注意火候不要太大,以免烧糊。