香椿炒鸡蛋

作者： 王千斤

成品忘了拍照

用料

• 香椿芽儿 1把
• 鸡蛋 3个
• 盐 1小勺
• 生抽 适量

香椿炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

头茬香椿芽洗净、切碎。

步骤 2

打入鸡蛋。

步骤 3

翻拌均匀，让每片叶子每段梗都沾上蛋液。

步骤 4

均匀撒上一小勺盐，加生抽。

步骤 5

再次翻拌均匀。

步骤 6

热油，炒熟即可。

香椿炒鸡蛋的小贴士

香椿嫩，一切都OK

菜谱创建时间：2015-05-03 14:00:03