甜点早餐——松软可可煎饼

作者： 岱越

吃起来像甜点的健康早餐已经是英文博主圈里红极一时的东西了，可可和香蕉都是这些菜谱里的常客。 这些菜谱都像变魔术一样，把普通的食材改造成浓香的美味。可以做到无糖，而且不用白面粉口感也很好！配上自己最爱的坚果，水果，绝对是一大享受。

用料

• 香蕉 一根
• 牛奶 150g
• 鸡蛋 一只
• 燕麦粉 75g
• 可可粉 15g
• 泡打粉 2g
• 苏打粉 2g
• 蜂蜜 15g
• 椰子油 适量

甜点早餐——松软可可煎饼的做法步骤

步骤 1

香蕉，鸡蛋，牛奶用搅拌机或者料理机打成略有泡泡的液体，爱吃甜加些蜂蜜。

步骤 2

燕麦粉，可可粉，泡打粉，苏打粉混合均匀。

步骤 3

混合粉类和液体搅拌均匀，看情况再添加牛奶或粉，调成厚厚的面糊。

步骤 4

中火热锅，锅里用纸巾抹一层油，摊饼，表面起泡翻面。

甜点早餐——松软可可煎饼的小贴士

饼最好等锅冷却再煎下一个，不要太多油。 中间稍微没熟一点很好吃呢～

菜谱创建时间：2015-05-02 07:56:14