蒜香炒面包

作者： 風のように自由

诶哟，没烤箱伤不起啊……不过炒来吃也蛮好吃的，哈哈，一定要趁热啊，不然冷了口感会老掉。比起面包干，这个没有那么考验喉咙，多吃也不会口渴，老妈说蛮开胃的。用淡馒头也好吃的，就是我觉得吐司很软，咬着很舒服，真是没含金量啊这个方子，噗～

用料

• 吐司 1片
• 蒜末 2个蒜瓣切
• 食盐 1勺
• 味精 1小勺
• 鸡蛋 1个
• 葱花 适量
• 黄油 1小块

蒜香炒面包的做法步骤

步骤 1

吐司片切小方丁。

步骤 2

除黄油、吐司片外所有食材混合打散。把面包丁在蛋液里浸一下，要均匀裹上。不要浸泡太久，不然吸多了其它面包丁就不够了= =...而且炒的时候容易滴落变成炒蛋……

步骤 3

黄油中火融化，倒入面包丁翻炒到金黄色即可。要用铲子划Z字防止面包丁之间粘连。

菜谱创建时间：2015-04-28 17:16:24