激萌激萌的熊猫饼干

作者： 小米知萌

熊猫绝对是误入人间的天使，作为熊猫的同乡，一直莫名热爱只靠卖萌就能生存的胖达们。大概这种强烈的喜好来自于基因，某小娃生下来就最爱熊猫，没有之一。于是给她做熊猫饼干成了麻麻义不容辞的权利、责任和义务！（画外音：让她吃最爱的熊猫会不会太残忍…）

用料

• 鸡蛋 1只（约60g）
• 黄油 105g
• 低粉 135g
• 玉米淀粉 45g
• 糖粉 40g
• 盐 1g
• 可可粉 15g

激萌激萌的熊猫饼干的做法步骤

步骤 1

首先的首先，你得有熊猫饼干模具。出门左转，淘宝一搜便是。

步骤 2

黄油室温软化，加入糖粉和盐。

步骤 3

打发至没粉且刚出现羽毛状的蓬松状态。

步骤 4

加入鸡蛋液和淡奶油（牛奶）搅拌。

步骤 5

取70g黄油团子，筛入低粉和玉米淀粉的混合粉，揉成光滑面团送入冰箱。

步骤 6

剩下的黄油团子，筛入剩下的低粉、玉米淀粉和可可粉做成可可面团。

步骤 7

用饼干模具和可可面团做出身子。

步骤 8

用模具做出脸和身子，背面刷一点蛋液做粘合。

步骤 9

预热150度，烤20分钟，大功告成~

激萌激萌的熊猫饼干的小贴士

夏天做很难整形~ 适当增加一点低粉~

菜谱创建时间：2015-04-26 15:37:25