锅中放适量花生油 放入花椒 姜末爆香 把洗净剖净的青鱼一条一条放入 中小火煎熬
再倒入适量的味极鲜 醋 盐 最后倒入清水炖煮 快收干水分 洒入适量的葱末即可出盘了!
青鱼的刺儿多又细密 吃的时候一定要注意!