干豆角炒肉

作者： ♫ ♬ ♩ ♭ ♪

美味

用料

• 五花肉
• 盐耗油鸡精老抽

干豆角炒肉的做法步骤

步骤 1

1干豆角用热水泡软。

步骤 2

2将肉切小片。

步骤 3

3将红椒切成末，蒜茸，葱切成段，备用。

步骤 4

4起油锅（干菜需要油多一点），先煸炒五花肉片。

步骤 5

5待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸。

步骤 6

6煸炒透再放入浸泡好的干豆角，因为干豆角发透了，所以光炒就行，不用加水。

步骤 7

7炒至豆角吃油，加盐，滴入少许老抽上色，放入少许耗油，少许鸡精，葱段。

步骤 8

出锅即可。

菜谱创建时间：2015-04-14 20:55:31