用APP打开
家常下饭西红柿炖茄子(双茄烩)的做法

家常下饭西红柿炖茄子(双茄烩)

1.7万人浏览 539人收藏 13人做过
APP中查看更多做法
作者: 阿杉小太阳
阿杉小太阳
老爸夏天最爱做的菜,最常见的原料,我们都管这菜叫茄子辣椒西红柿=_=是不是很显而易见的嘞。他自己琢磨的,超级鲜美下饭,绝对的家常好菜。分享给大家~

用料

家常下饭西红柿炖茄子(双茄烩)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子撕成这样,记得要好吃入味必须手撕,不要切喔

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿切小块儿

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉一点要五花肉,茄子喜欢油,有点肥的比较香

步骤 4

先热锅炒肉,加入茄子翻炒后,加入西红柿出汤汁小火炖,加酱油,喜欢辣椒的加入青辣椒,不喜欢就不要啦,出锅前加蒜末就好。

家常下饭西红柿炖茄子(双茄烩)的小贴士

这个菜要好吃就不加盐!记得不!要!盐!酱油可以稍微多一点。然后不!加!水!对的,只要西红柿的汤就可以,加水这个菜大减分喔!

菜谱创建时间:2015-04-13 18:26:07
打开App收藏