夏日健康拌茄子🍆｜北鼎不粘平底锅

作者： 琥珀maggie

我喜欢吃茄子🍆 这样做 非常适合夏天吃

用料

• 茄子 2个
• 蒜 4瓣
• 葱 1段
• 极细辣椒面 2勺
• 白糖 少许
• 熟芝麻 2勺
• 小米辣 2个
• 减盐生抽 2～3勺
• 香油 1勺

夏日健康拌茄子🍆｜北鼎不粘平底锅的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

茄子去蒂洗净，切圆片，不建议太薄

步骤 3

北鼎电磁炉+北鼎平底锅准备好

步骤 4

北鼎电磁炉选择最小火，🍆铺在平底锅中

步骤 5

撒盐

步骤 6

盖盖，期间翻面，小火煎熟

步骤 7

我一共煎了三锅，混合一起看看

步骤 8

蒜末+小米辣+葱末+香油+白糖

步骤 9

倒入熟芝麻

步骤 10

倒入极细辣椒面

步骤 11

倒入减盐生抽，混合均匀

步骤 12

淋入茄子中，翻拌均匀

步骤 13

美味开吃

夏日健康拌茄子🍆｜北鼎不粘平底锅的小贴士

不能吃辣的可以不放小米辣。 极细辣椒面可以根据自己口味加。 普通平底锅不粘锅也可以。

菜谱创建时间：2023-05-07 13:22:59