清炖鸡汤

作者： 真水无香0212

这道菜主要是以清淡为主，营养健康。。

用料

• 土鸡 半只
• 贵太太茶油 少许
• 姜 一块
• 盐 适量
• 鸡精 少许

清炖鸡汤的做法步骤

步骤 1

先把鸡切成块，把姜切成片

步骤 2

把锅烧热，放贵太太茶油，放姜炒（火力不用太大）再放鸡肉爆炒，放些许盐，炒至肉紧了，再放点水，煮一下再放高压锅

步骤 3

差不多炖上30～40分种就好，这里用小火哦，差不多就好了，可根据个人口味加味精或者麻油。。。就可以啦

清炖鸡汤的小贴士

茶油不用放很多，因为，像家里的土鸡本来就会有点油

菜谱创建时间：2015-04-13 10:08:44