红烧寸骨

作者： -_-DonnaAnna

超级简单！超级好吃！

用料

• 寸骨 一斤
• 生抽
• 老抽
• 糖
• 姜蒜 少许
• 盐

红烧寸骨的做法步骤

步骤 1

洗净寸骨，沥干水

步骤 2

油热爆香姜蒜，下寸骨，翻一下，让寸骨表面变色

步骤 3

放生抽，糖，翻炒，加水没过寸骨，水滚后小火炖煮20分钟

步骤 4

等水干了一半，加少许老抽上色

步骤 5

水干的差不多，还剩四分之一时，放盐，加一点番茄酱，开大火翻炒收汁

红烧寸骨的小贴士

吃起来有点甜酸排骨的味道哦，不喜欢甜甜的可以少放糖，番茄酱可有可无

菜谱创建时间：2015-04-11 17:33:31