炖蛋

作者： Vince0zhu

嫩滑可口

用料

• 鸡蛋 3个
• 酱油 少许
• 盐 少许
• 小葱 少许

炖蛋的做法步骤

步骤 1

先将鸡蛋打入碗中，加入盐和少许油。

步骤 2

将水烧开

步骤 3

在烧水的空隙中将鸡蛋打散。

步骤 4

打散后假如适量的温开水

步骤 5

水烧开后上锅蒸15-20分钟左右

步骤 6

蒸完淋上少许酱油和葱，就大功告成啦!

炖蛋的小贴士

炖蛋一定要用温开水不能用开水或者冷水，蒸出来嫩不能就在这了

菜谱创建时间：2015-04-10 11:41:06