草莓酱（面包机版）

作者： Sasa-Lee

草莓季。 草莓好吃又便宜。是制作草莓酱的好时机。 利用面包机的果酱功能制作草莓酱。 真的炒鸡简单喔～

用料

• 草莓 400g（去蒂后净重）
• 砂糖（或碾碎的冰糖） 130g～140g
• 柠檬汁 2+1/2 勺

草莓酱（面包机版）的做法步骤

步骤 1

草莓切成小块。按砂糖、草莓、柠檬汁的先后顺序将食材放面包机内胆。

步骤 2

选择“果酱”功能。我的是松下pm-105，所以选择程序“17”。时间是120分钟。

步骤 3

程序结束后将内胆拎出冷却。如果觉得果酱太稀可以追加加热。我追加了20分钟。

步骤 4

冷却后装入干净干燥的密封罐。放冰箱冷藏。并尽快食用。确保新鲜美味。

草莓酱（面包机版）的小贴士

用过的内胆用水浸泡后再洗会很容易。

菜谱创建时间：2015-04-06 20:43:49