西瓜曲奇

作者： 向日葵花籽

超级可爱的

用料

• 蛋黄 3个
• 低筋面粉（过筛） 380-400克
• 无盐牛油 240克
• 糖粉 120克
• 小苏打 2克
• 盐 2-3克
• 红色食用素（也可红曲代替） 一点
• 绿色食用色素（可用绿茶粉） 一点
• 朱古力豆或者芝麻 一些

西瓜曲奇的做法步骤

步骤 1

所需以上材料，糖我觉得120克就够了，除非你爱甜

步骤 2

牛油记得要室温，打大概2-3分钟

步骤 3

尽量不要用手搅拌，不然会融掉的感觉

步骤 4

可以不用食用色素，放红曲和绿茶粉比较健康的感觉。

步骤 5

先大致做成这样的形状放入冰箱冷藏一小时

步骤 6

边角位要是没包住，没关系，从厚的地方刮一些过来填上，就像玩泥塑一样，再次放入冰箱2小时左右

步骤 7

硬点好切，边角整齐，预热烤箱350度

步骤 8

如果切薄一点的话，例如8毫米的样子，7-8分钟就烤好了

菜谱创建时间：2015-04-05 04:33:58