蒜蓉烤小香菇

作者： 饺子饺子饺子_pqi3

用料

• 小个头香菇 15-20朵
• 蒜 独蒜4、5个
• 蚝油 正常大小饭勺两勺
• 盐 适量
• 味精 适量
• 葱 一小根
• 花椒油 两勺
• 色拉油（花生油、精炼油都可） 5勺
• 小红尖椒 3颗

蒜蓉烤小香菇的做法步骤

步骤 1

香菇洗净去蒂。放一边待水滴干

步骤 2

酸剁成蒜泥放入碗中，小尖椒切碎放进碗，再依次放入盐、味精、花椒油、色拉油、蚝油。搅拌均匀

步骤 3

把香菇反过来当成小碗，将刚才做好的佐料放进香菇碗里，香菇外面也均匀地沾一点油

步骤 4

最后在放完佐料的香菇晚上放上几颗葱花。烤盘上垫上锡箔纸，香菇摆放均匀。进烤箱

步骤 5

烤箱，上下火，170度13-15分钟。

步骤 6

摆盘

蒜蓉烤小香菇的小贴士

建议如果是招待客人就用中等大小的香菇，好看一些。自己吃就用小香菇，入味一点。方法就是这个放吧，佐料的量就根据香菇的多少来改变了

菜谱创建时间：2015-04-01 15:01:41