冬阴功汤锅

作者： 饺子饺子饺子_pqi3

去年从泰国带回一些冬阴功的佐料包，回来做过几次，实在是简单又美味～

用料

• 冬阴功汤料包 一包
• 红咖喱 一块
• 草虾 7、8只
• 鱿鱼 一只
• 香菇 大的4、5朵
• 金针菇等喜欢的菇类 随意
• 番茄 半个
• 大葱 半根
• 八角、桂皮 各一个（也可以不放）
• 姜 两片
• 椰汁（或牛奶+椰粉） 三勺
• 柠檬 一个

冬阴功汤锅的做法步骤

步骤 1

左边是冬阴功汤料，右边是红咖喱，本人口重，所以加了两块红咖喱，口不重的可以不加

步骤 2

虾子洗净，去须去黑线。鱿鱼切小块。其他配料如图处理

步骤 3

锅里放水，放大葱、姜片、洋葱。待水开后放菇类。

步骤 4

待香菇和洋葱煮得比较软得时候放入冬阴功汤料和红咖喱，（红咖喱放一块、两块都可以）

步骤 5

放八角和桂皮

步骤 6

最后放草虾和鱿鱼。虾子煮好后放入椰汁（或者牛奶+耶粉），柠檬挤汁入锅。完成！

步骤 7

最后就是找一个好看的容器啦！

冬阴功汤锅的小贴士

说了这么多，其实可以很简单，就是买齐原料，全部往锅里倒～哈哈，开心就好。

菜谱创建时间：2015-03-31 12:17:12