油麦菜洗干净备用
豆豉鱼罐头一盒备用
油用葱花爆锅,先炒油麦菜,翻炒透,倒入鱼罐头,继续翻炒,加入盐,白砂糖,出锅
【1】炒油麦菜需要多放油,油麦菜炒不透会影响口感 【2】油麦菜微苦,必须放白糖,口味依个人添加