日式烧果子

作者： 田小千-1

这个方子简单、好做、好玩，最重要的还特别好吃！孩子们特别喜欢！

用料

• 低粉 180g
• 炼乳 130g
• 淡奶油 50g
• 蛋黄 一个
• 泡打粉 4g
• 豆沙馅 145g
• 巧克力（装饰） 一点点

日式烧果子的做法步骤

步骤 1

低粉+泡打粉=混合过筛

步骤 2

炼乳+蛋黄+淡奶油=混合均匀

步骤 3

1+2=搅拌成面团。放冰箱冷藏一个小时。

步骤 4

豆沙馅我是用自己做的，少放糖，如果稀稍微炒炒干。用外边卖的豆沙馅也可以，稍微有些甜。

步骤 5

取出冷藏好的面团。20g一个分成18小份。豆沙8g一个分成18小份。像包汤圆一样包上即可。后边的事情就是考验自己艺术细菌的时候了，愿意怎么玩儿都行！反正我玩儿的特开心！

步骤 6

画表情的时候用色素和巧克力都可以，色素画的更好看，我为了给孩子吃的更放心就用了巧克力。巧克力放保鲜袋隔水融化，用巧克力笔或者用牙签都可以画上，各显神通吧亲！

步骤 7

烤箱170度预热好后烤17-20分钟，最后一定要看着别火大了。

日式烧果子的小贴士

泡打粉别多放，否则容易开裂。

菜谱创建时间：2015-03-22 15:38:17