大白奥利奥棒棒糖

作者： 宁芝安朵

最近这个大白太风靡，前两天随手打开淘宝，看到首页有这个大白棒棒糖的图片，于是自己做来玩玩。

用料

• 白巧克力
• 奥利奥饼干
• 棒棒糖纸棒
• 黑巧克力

大白奥利奥棒棒糖的做法步骤

步骤 1

取适量白巧克力隔水融化，建议融化后稍微冷却一会会比较容易涂到饼干上。多次试验，发现凝固前顺滑的状态是最容易上色的。

步骤 2

先把纸棒插入奥利奥中间。这个很容易碎，我的做法是先用刀插到夹心中慢慢把两片饼干分开，然后将纸棒卡到合适位置，涂上巧克力液作为粘合剂，合上两片饼干，静置让其凝固，想快点就放冰箱

步骤 3

取出已经初具模型的奥利奥棒棒糖，全部裹上白巧克力，可以分几次完成，尽量使上色均匀。

步骤 4

裹完白巧克力的奥利奥棒棒糖插在瓶子里完全冷却，然后在融化一些黑巧克力用牙签点上两个小圆点，再连起来，大白就诞生啦

大白奥利奥棒棒糖的小贴士

虽然很简单，却需要很多的耐心，奥利奥很容易碎，裹巧克力也需要很长时间，最后的黑巧克力也需要细心点画，不然前功尽弃了非常可惜。 奥利奥建议买大的那种，迷你的更难操作。

菜谱创建时间：2015-03-21 18:45:45