芝士薯仔饼

作者： AshleyCheung

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋 1只
• 洋葱 少许
• 香菜、葱 各一棵
• 面粉 2汤勺
• 盐、蘑菇精 少许
• 芝士 2片

芝士薯仔饼的做法步骤

步骤 1

土豆刨丝，洋葱切丝，香菜、葱切细

步骤 2

加面粉、鸡蛋，调味拌匀

步骤 3

平底锅放少许油煎至两面金黄上碟，放一片芝士，第二片煎好直接放在铺好芝士的第一块饼上，再放一片芝士，煎第三块铺上。刚煎好土豆饼热力足以融化芝士片。切开若干块享用。

菜谱创建时间：2015-03-21 12:54:00