备齐原料,面条擀好、蔬菜切丁、羊肉撒孜然粉腌十分钟
热锅冷油,姜末和尖椒爆香,依次加入洋葱、番茄、木耳、生抽、番茄酱炒匀,加入羊肉继续翻炒
面条煮好过冷水沥干,加入面条继续翻炒,出锅前加入米醋蒜泥食盐,搅匀即可