万能炸食酱

作者： amateki

用料

• 丘比沙拉酱 10 汤匙
• 甜酸酱 1 汤匙
• 日本酱油 1汤匙
• 伍斯特醬（Worcestershire sauce） 1汤匙
• 白葡萄酒 2/1 汤匙
• 香菜，蒜，香葱， 各少许

万能炸食酱的做法步骤

步骤 1

把蒜切成片状，在油锅里加一点油，把蒜片炸成金黄色备用。切忌不要炸成黑色！图为烤制颜色参考

步骤 2

把上述材料和炸好的蒜放在一起搅拌均匀就OK了。调料如果买不到进口牌子，国产的就好。香菜和香葱一定不能不放，蒜可以按照喜好添减。

万能炸食酱的小贴士

配合各种炸食，特别是和薯条，炸鸡

菜谱创建时间：2015-03-12 10:56:31