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青红椒炒尤鱼
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作者:
柳柳私房菜
尤鱼有鲜尤鱼和干尤鱼两种,这次用的是干尤鱼
用料
干尤鱼
2只
青红椒
各1只
青红椒炒尤鱼的做法步骤
步骤 1
尤鱼泡发10个小时切十字花,用姜、蒜、料酒腌制
步骤 2
青红椒去蒂去子切片
步骤 3
姜、蒜炝锅下尤鱼下青红椒翻炒,加盐调味,出锅前勾欠即可
步骤 4
完美出锅
菜谱创建时间:2015-03-06 20:38:23
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