百香果配煎香蕉

作者： lnFanny

快手的水果配甜点，法餐的最后一道小风景。关键是够简单又快！

用料

• 法棍 1片
• 香蕉 半根
• 百香果 1个

百香果配煎香蕉的做法步骤

步骤 1

首先要来烤法棍。法棍切片，黄油和蜂蜜按1:1混合，涂抹在法棍表面，入烤箱，180度上下火，表面金黄即可。

步骤 2

烤法棍的时候别闲着，来煎香蕉。香蕉最好选熟透的，这样比较甜。熟透的外面要挂糊后再煎，要不煎好后易断，造型不好。牛奶、蜂蜜、蛋白、生粉调糊，挂好糊入油锅煎至金黄。我的香蕉没完全熟透就没挂糊，但吃起来味道就差些。

步骤 3

百香果底部切个小平面好放。法棍烤好后出炉，煎好的香蕉放上去。挤一点巧克力酱装饰。有片薄荷叶装饰就完美了。开始享用吧～

菜谱创建时间：2015-03-01 13:02:20