第戎鸡 Dijon Chicken with mushroom

作者： 癫痫小神经

用料

• 第戎芥末酱 Dijon Mustard 3勺
• 带皮鸡胸肉 4快
• 大蒜 1瓣
• 洋葱 1个
• 龙嵩叶 一把
• 白葡萄酒 500ml
• 白兰地 少量
• 蘑菇 200g

第戎鸡 Dijon Chicken with mushroom的做法步骤

步骤 1

蘑菇切片，龙嵩叶切碎，大蒜切末。

步骤 2

第戎芥末酱 Dijon Mustard大概这个颜色。。。法式黄芥末

步骤 3

洋葱切片

步骤 4

入少量橄榄油，鸡皮朝下煎黄取出

步骤 5

入橄榄油，入大蒜和蘑菇。

步骤 6

炒黄后入龙蒿和洋葱和芥末酱炒香。

步骤 7

加入白葡萄酒和白兰地开盖煮沸2分钟

步骤 8

加鸡胸肉煮熟收汁即可

菜谱创建时间：2015-03-01 09:08:32