香菇牛肉酱

作者： 子均--一人餐

用料

• 牛肉 半斤
• 香菇 10只
• 黄豆 可以省去
• 酱油
• 蒜
• 料酒
• 辣椒粉
• 甜面酱 400g

香菇牛肉酱的做法步骤

步骤 1

牛肉切丁，放入酱油料酒和蒜末抓匀

步骤 2

香菇泡发切丁

步骤 3

油热后放入腌制好的牛肉，翻炒至熟的时候放入香菇和煮熟的黄豆，一起翻炒

步骤 4

加入甜面酱，辣椒粉，要快速翻炒，要不然甜面酱会粘锅。翻炒一会后出锅。配面条吃很棒吧

香菇牛肉酱的小贴士

因为我是女生，要多吃黄豆，所以加了黄豆，其实可以省去的。嘿嘿

菜谱创建时间：2015-02-12 22:02:27