锅煮香辛料热巧克力

作者： 苏侧

大冬天的，最近很火的锅煮辛辣巧克力，热量高？无所谓穿那么多也看不出来，寒假养骠暑假减肥不是人生的主题么。 看美国的美食网，上面一美女神秘的说我的热巧克力有两个别人不知道的秘诀，当当当当～看！cinnamon and Chinese five spices! 我去，肉桂粉大家都知道好么，五香粉？我也是醉了，然后我就很手贱的试了一下，觉得很不错，并没有什么奇怪的味道，巧克力和白兰地香辛料也是黄金搭配呢～ 两人份

用料

• 牛奶 200g
• 水 150g
• 黑巧克力 100g
• 糖 20g
• 肉桂粉 3g
• 五香粉 3g
• 白兰地 2小勺
• 棉花糖 适量

锅煮香辛料热巧克力的做法步骤

步骤 1

小锅加牛奶和水放灶上煮。

步骤 2

加入巧克力和糖，完全融化均匀后加入香辛料和酒。

步骤 3

上面放棉花糖，我觉得太甜了不喜欢放。

步骤 4

或者你可以放上一些奇怪形状的棉花糖……

锅煮香辛料热巧克力的小贴士

肉桂有辛辣和微甜的余味，我觉得蛮不错。 巧克力的品质严重决定口感。建议用70%的黑巧，我这没了，封面用的是奶巧。

菜谱创建时间：2015-02-10 11:09:15